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采用正交试验法对沙枣中鞣质的提取工艺进行优化,以总鞣质含量为指标,用EDTA络合滴定法测定鞣质含量。结果表明,沙枣鞣质的最佳提取工艺为10倍量50%丙酮浸泡12h,回流提取3h,沙枣总鞣质提取率为3.19%。
正交试验法优选甘肃沙枣总鞣质的最佳提取工艺
【摘 要】
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采用正交试验法对沙枣中鞣质的提取工艺进行优化,以总鞣质含量为指标,用EDTA络合滴定法测定鞣质含量。结果表明,沙枣鞣质的最佳提取工艺为10倍量50%丙酮浸泡12h,回流提取3h,
【机 构】
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甘肃农业大学
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2010年06期
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