用热分析技术和红外光谱法鉴别花鹿茸的研究

来源 :沈阳药科大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：djs4520345

【摘要】

：

热分析技术可用以快速鉴定花鹿茸的组成，差热曲线显示花鹿茸的失水峰的外延起始温度为３８．９℃，其所含蛋白质的热解外延起始温度３０５℃，热重曲线显示花鹿茸含水分８．２９％，含蛋白质４０．２８％，含无机物５１．００％，应用差热

【作者】

：

郑俊民周晖

【机构】

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沈阳药科大学药学系,中国医科大学第一医院药剂科

【出处】

：

沈阳药科大学学报

【发表日期】

：

1996年3期

【关键词】

：

花鹿茸热分析红外光谱 Pilose antler of sika Thermal analysis IR

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热分析技术可用以快速鉴定花鹿茸的组成，差热曲线显示花鹿茸的失水峰的外延起始温度为３８．９℃，其所含蛋白质的热解外延起始温度３０５℃，热重曲线显示花鹿茸含水分８．２９％，含蛋白质４０．２８％，含无机物５１．００％，应用差热分析法求花鹿花鹿茸细粉的热解活化能，未角化的内部组织的平均热解活化能力为１３．１３ＫＪ／ｍｏｌ（ＳＤ＝０．１２ＫＪ／ｍｏｌｎ＝３），表皮层的平均热解活化能为４３．０９ＫＪ／ｍｏｌ（

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