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樱桃番茄是普通番茄的一个变种,因其单穗结果类似于葡萄,又称葡萄番茄、珍珠柿、圣女果等.樱桃番茄单果重一般在10～15g之间,外型小巧玲珑、色泽鲜亮,由于糖度和Vc含量远高于普通番茄,故风味酸甜而浓郁,具有较高的鲜食及观赏价值,近几年来日益受到了消费者的青睐,目前已作为一种高效益特菜开始规模化种植.宁夏种植樱桃番茄时间较早,因本地区日照强度大、温差大,故产品具有糖度高、色泽好、品质优等特点,除了满足本地需求外,部分产品还远销到北京等地.但是目前种植中存在一些不足,即采用夏秋茬种植,造成冬春产品缺口很大.为了