【摘 要】
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目的探讨全植物蛋白饲料是否能应用于C57BL/6J小鼠及糖尿病模型小鼠的饲养。方法C57BL/6J小鼠雌雄各50只,分别随机分配到普通鱼粉蛋白饲料对照组和全植物蛋白饲料实验组;db/d
【机 构】
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金华职业技术学院,金华市食品药品检验检测研究院,上海睿太莫斯生物科技有限公司
【基金项目】
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2018年浙江省实验动物科技计划项目(2018C37096)
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目的探讨全植物蛋白饲料是否能应用于C57BL/6J小鼠及糖尿病模型小鼠的饲养。方法C57BL/6J小鼠雌雄各50只,分别随机分配到普通鱼粉蛋白饲料对照组和全植物蛋白饲料实验组;db/db和ob/ob雌性小鼠各20只,分别随机分配到普通糖尿病模型鼠饲料对照组和糖尿病模型鼠全植物蛋白饲料实验组。以上各品系小鼠均为4周龄,喂养持续16周。实验期间对各品系各组小鼠进行日常情况观察和4周1次血糖测量;在处死各组小鼠之前,取各组小鼠尿液进行代谢组学研究;实验结束后采集每组小鼠的血样进行血细胞计数及血液生化的检测,并取
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