2008年11月，新余市寿星李赞英迎来了她的114岁生日，她得到了政府1200元的长寿奖。李赞英老人经历三个世纪，如今儿孙满堂，享受天伦之乐。12月的一天，记者来到位于青山绿水间的分宜县洋江镇钟家村，探访了寿星李赞英。
　　
　　五世同堂156人
　　
　　老人的儿子告诉记者，老人1895年出生在宜春市袁州区彬江镇霞塘村，共有兄弟姐妹11个，目前已八十余岁高龄的三弟和弟媳还健在。自从她嫁到分宜县洋江镇后，娘家的亲戚逢年过节都会来看望她，近年来走得更勤了。老人育有五儿二女，老大老二（儿子）和一个女儿都已过世，现在五世同堂共有156人，最大的曾孙已三十多岁，最大的玄外孙已满4周岁。老人由4个子女轮流赡养，一家照顾老人一个季度。老人过着丰衣足食的生活。
　　老人虽然年岁已高，但是身体还不错，精神矍铄，耳聪目明，谈吐清楚，生活能够自理，只是行走时要拄着拐杖。老人居住的房子虽然狭窄简陋，但是室内还比较整洁，可见老人爱干净。
　　
　　喜欢吃鱼 素食为主
　　
　　老人有什么长寿秘诀呢？李赞英老人笑笑说：“没有，没有，我也想不到能活到一百多岁。”老人说，年轻的时候，吃了不少苦，早出晚归劳作，喜欢吃肉但没钱买，基本以蔬菜为主，红薯干饭吃了大半生。改革开放之后，生活好了，吃的东西丰盛多了，会经常买些瘦肉吃。她喜欢吃鱼，每餐以蔬菜为主，饮食偏于清淡，也喜欢吃些辣味食物。
　　老人的儿子介绍，老人近些年来每餐还能吃三两米饭，喜欢喝菜汤、鱼汤、肉汤，吃汤饭。老人的孙媳是医生，在一旁插话说，老人一生没有得过大病，最远也只到乡卫生院看过病。老人目前患有高血压，每天吃丹参片、尼群地平片以及钙片。
　　
　　平和乐观 规律生活
　　
　　老人的孙媳还说，老人生活很有规律，心态平和乐观，从不与人争吵。她还喜欢与人闲聊，每次见到她时她总是笑眯眯的。老人平生最喜欢做的事情就是绩纱了，从十几岁开始一直做到七八年前，她还很喜欢做家务劳动。
　　老人说自己虽然已过百岁，但心里觉得还像年轻时一样，喜欢聊些年轻时的事。老人白天在村里串串门，早睡早起，生活简朴而平实。她喜欢看电视，且不用戴老花镜。老人平时很讲卫生，几乎每天都洗澡，直到现在，还自己动手洗衣服，不肯让家里人帮忙。
　　老人特别提到，她老伴健在时，夫妻关系相当融洽。这在很大程度上有利于她的身心健康。如今，她老伴已过世多年，老人一人依然以积极的心态面对生活。
　　告别老寿星和她的家人，已近黄昏。夕阳无限好！衷心祝愿老人能够幸福健康地成为中国乃至世界第一寿星！
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