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为优化零陵香总黄酮提取工艺,本文在单因素试验基础上,依据Box-Bebnken的方法设计对乙醇体积分数、微波时间、微波功率和液料比四因素进行优化。结果表明:零陵香总黄酮的最佳提取工艺为乙醇体积分数75%,微波时间17 min,微波功率600 W,液料比68 mL/g。本试验得到的工艺条件参数可行性强,重复性好,为提高零陵香的开发利用提供一定的参考依据。