严把检疫关确保“放心肉”

来源 :江西畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lucky198411

【摘要】

：

生猪定点屠宰,集中检疫是贯彻落实<中华人民共和国动物防疫法>和国务院<生猪屠宰管理条例>,保证消费者吃上"放心肉”,促进生猪生产和流通的一项重要举措.我县县城从1996年开

【作者】

：

曾伍芽胡建根赵清泉

【机构】

：

新干县畜牧兽医站,新干县县城畜禽检疫站余干县畜牧兽医站

【出处】

：

江西畜牧兽医杂志

【发表日期】

：

2001年3期

【关键词】

：

生猪定点屠宰检疫放心肉肉品安全

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生猪定点屠宰,集中检疫是贯彻落实<中华人民共和国动物防疫法>和国务院<生猪屠宰管理条例>,保证消费者吃上"放心肉”,促进生猪生产和流通的一项重要举措.我县县城从1996年开展这项工作,已深入屠户和广大消费者心中.为了更好地完善这项工作,接受社会的公开监督,1998年8月我县检疫站向社会推出了"放心肉”承诺活动,取得了较好的信誉.现就有关情况介绍如下:

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