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在逆境胁迫下，植物细胞产生并积累大量的活性氧，如果活性氧的产生与清除无法达到平衡，超出植物清除活性氧的能力时，将发生氧化胁迫，从而导致蛋白质、膜脂、DNA及其它细胞组分的严重损伤，对植物个体造成氧化损伤。植物体内有效清除活性氧的保护机制分为酶类和非酶类保护机制。利用基因工程策略增加酶类和非酶类抗氧化剂在植物体内的含量，从而获得耐逆转基因植物已取得一定的进展。