【摘 要】
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我国是13亿人口的农业大国,人均耕地约700 m2.加入WTO之后,因我国劳动力价格较低,劳动密集型的蔬菜生产业具有明显的竞争力.我国政府一直很重视蔬菜生产,实施了较大规模的菜
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我国是13亿人口的农业大国,人均耕地约700 m2.加入WTO之后,因我国劳动力价格较低,劳动密集型的蔬菜生产业具有明显的竞争力.我国政府一直很重视蔬菜生产,实施了较大规模的菜篮子工程.水生蔬菜在蔬菜生产、加工、出口创汇等方面占有很大的比重,在江苏,仅藕加工品年出口创汇数千万美元.南通市地处长江下游,滨江临海,素有黄金海岸和黄金水道之誉,隶属上海经济发展区.以莲藕为主的水生蔬菜近年来在南通发展很快,对发展农村经济、改善人民生活起到了很重要的作用.
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