广西推广糙米米粉主食产业化

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广西区粮食局将糙米米粉项目作为广西主食产业化工作的突破口,创先研发出了以100%糙米为原料的糙米鲜湿米粉,解决了米粉不使用添加剂、米粉保鲜、米粉生产原料100%使用糙米等生产难题。2014年,南宁加工厂实现规模生产并大量投放市场,形成了年产5万吨糙米米粉生产能力;柳州加工厂已正式投产,形成了3万吨的生产能力。
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