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2013年6月6日,世界冰酒联盟中国中心(英文全称:World Ice Wine Alliance China Center,简称:WIWA-CC)在北京成立。世界冰酒联盟(World Ice Wine Alliance,英文简称WIWA,中文简称“威瓦”)于2012年在加拿大正式成立,总部设在加拿大蒙特利尔,理事会由加拿大、德国、奥地利、中国、摩尔多瓦等成员组成,旨在推动全球冰酒的合作、交流和发展。