婴幼儿食物过敏的临床表现与诊治进展

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婴幼儿过敏的食物主要为牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、花生、鱼、虾和坚果类,是婴幼儿生长发育必需的食物。应早期发现引起婴幼儿过敏的食物,采用恰当、安全的替代营养品,以满足婴幼儿正常发育的营养需要,保障其健康生长。现对婴幼儿食物过敏的临床表现、诊断及治疗予以综述。
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