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两年前，“礼品三聚氰胺”事件爆发，一时间“三聚氰胺”家喻户晓，但人人望高却步；在两年多的时间里．政府监管部门不断加大对乳品行业的整顿力度，并接连出台以三聚氰胺为重点监管对象的行业新规，然而在乳品行业整体回暖之时，“三聚氰胺问题奶粉”却又似“幽灵”般接连现世扣给乳品行业带来不小的影响。
食品中三聚氰胺质量安全与检测
【摘 要】
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两年前，“礼品三聚氰胺”事件爆发，一时间“三聚氰胺”家喻户晓，但人人望高却步；在两年多的时间里．政府监管部门不断加大对乳品行业的整顿力度，并接连出台以三聚氰胺为重点监管对象
【机 构】
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《食品安全导划》编辑部
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2010年11期
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