农产品电商运营的四个“重要”

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  深耕平台很重要
  电商平台分为传统电商平台和社交电商平台,新农人可以根据自身能力选择多个社交电商平台进行媒介输出,产品曝光,同时只在一个传统电商平台进行深耕,提高销量。如主要在拼多多平台进行售卖,在抖音、快手等社交电商平台作为产品宣传和展示窗口。
  打造单品SKU爆款很重要
  SKU,指产品的销售属性集合,供消费者在下单时点选,如“规格”“颜色分类”等。比如脐橙5斤装这款单品,卖得最多,就重点推5斤装这款SKU,而不是脐橙这整个产品品种。这种主推的单品SKU爆款,量上来后,不管是印刷还是包装成本都降下来了,也就是保证了产品质量跟品相。
  对于消费者来说,当他们收到货时,关注的核心点顺序是:收到产品的品相—口感—产品品种—产地。如果品相不好,消费者对产品的印象就会大打折扣,甚至直接不吃就给个差评,既损失了成本还丢失了顾客。
  所以打造單品SKU爆款,既能节省成本、保证销量,还能赢得顾客的喜好,一举三得。
  制定促销策略很重要
  电商平台竞争大,尤其是生鲜类的,所以自有果园的新农人一般采用的策略为低价策略。若能保证产品品质与服务质量,低价就是所向披靡的竞争利器。
  低价促销需要根据产量制定相应的促销比例,建议可以拿出产量的5%-10%制定低价促销。如农产品年产量是15万斤,可根据2斤装和3斤装两款单品规格,各选出2000单做促销,这样最多一万斤的量就打开了销路。利润少点没关系,只要打开了销路,后期在5斤装和10斤装时就能够有竞争优势,因为不是自家有的果园,别人拿不出这些量做活动。
  同时,价格优势和销量有了,就可以获取更多活动参与资格以及平台推送流量,因为流量是新农人们难以获取或者说成本极高的。这样做,对于新店开业打开销路、老店提高复购率都有极大帮助。
  包装消费者核心卖点很重要
  产品就是图片广告展示,一般新农人在果园都是用手机拍产品,在平台上展示的时候,主图和详情页要突出重要信息,很多人是突出了产地和环境,但这些,消费者不能直观看到和感受到,所以应该把消费者关注的核心卖点放在前面,如坏果包赔,包装方式等。
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