论中西酒文化中的隐蔽文化

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霍尔指出,文化可以分为公开的文化和隐蔽的文化。前者可见并能描述,后者不可见且难以察知。隐蔽文化层中的主要埋藏物是观念,观念的核心是价值观念,它是文化的深层内核,是民族文化的精神本质,决定着文化的特征。本文仅就中国和西方世界中的"酒"来探究两者背后隐藏的隐蔽文化,找出民族间的文化差异以促进民族间的文化交流。
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