【摘 要】
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<正> 家庭使用的有机肥,都是菜子饼、鸡鸭类和鱼虾之类沤制而成,在肥料发酵过程中,以及施肥时,总会发出令人难闻的异味,且经久不散,弄得左邻右舍敢怒而不言。于是我想,烹饪食
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<正> 家庭使用的有机肥,都是菜子饼、鸡鸭类和鱼虾之类沤制而成,在肥料发酵过程中,以及施肥时,总会发出令人难闻的异味,且经久不散,弄得左邻右舍敢怒而不言。于是我想,烹饪食品时放些酒可除去鱼、肉、虾、蟹等腥气味,若是将酒用来除肥臭是否可行呢?于是,在今年春季一天的下午五点左右,我趁家里人没有下班前就施肥。施肥前,先将肥料注入水壶中,然后倒入曲酒少许。若是能闻到腥臭味,再向水壶中加些酒,直到无味即可。最后按照肥与水的配比2∶8或3∶7进行施肥。施肥后,的确没有一点异味,反而倒有点曲酒香。经
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