“保姆时代”的职业困惑

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  中国家庭对保姆的需求从没有像今天这样旺盛,对保姆的依赖也从没有像今天这样强烈。走进都市的保姆,与雇主同在一个屋檐下,难免因文化、心理、生活方式不同而产生矛盾碰撞,作为相对弱势的保姆,他们更渴望被理解、被宽容,能与雇主成为一家人。可以说,进城后的保姆有着诸多的困惑……
  
  身份困惑:渴望得到理解和尊重
  
  家,是温馨舒适的避风港,是一个释放自我的私密空间。对于家庭而言,保姆既是帮手,又是没有血缘的外人。一个现实的问题:雇主该不该和保姆同桌吃饭?
  有人说保姆虽然是个外人,可是朝夕相伴,日久生情,何况保姆在人格和地位上与雇主是平等的,于情于理都应该和雇主一起吃饭。也有人说,保姆也是一门职业,既然是职业就应当有规范,不同桌吃饭,不代表歧视和不平等。
  这里,就出现了保姆的“身份”问题。
  调查发现,一些保姆辞职的原因并非人们想象的因为钱,首先是“身份”问题,诸如“受了委屈”、“不被雇主信任”、“工资低”、“季节保姆”等等。
  采访中,很多保姆表示最不能接受的就是在雇主家遭受到委屈。
  2010年7月,刘英在郑州一位雇主家当保姆,照顾一位70多岁的老人。老人被严重的尿毒症折磨着,心情烦躁,经常无缘无故地吵闹不休。去年冬天的一天,刘英给老人穿衣服,拉拉锁时不小心夹了老人的脖子,老人一个巴掌扇到她脸上,刘英委屈地哭了。她虽然理解这是老人被病痛折磨后的反常举动,但还是担心再遭受这样的待遇,尽管雇主开出了2000元的月薪,可刘英还是离开了。
  从2001年开始,刘英就从豫南农村来到郑州当保姆,这次离开的是她的第十五个雇主。刘英对保姆这个职业的评价是:“伺候人的活儿,要看雇主的脸色,说话做事讲分寸,当保姆不容易!”虽然已当了9年保姆,但至今她还是认为保姆和过去的“佣人”差不多,属于低人一等的职业。
  当年,刘英孤身一人来到郑州打工。由于文化程度低又没有技能,最后只能当保姆。刘英的第一个雇主家境富裕,三口之家,夫妻俩和一个五岁的女儿。在这个家里,刘英和小女孩睡一个房间。女主人第一次带刘英进那个房间时,刘英很纳闷儿,因为房间里只有小女孩睡的床,后来女主人从小孩床底下拉出了一张床,原来刘英只能睡这种白天推进去像打地铺一样的床。刘英看了觉得有点怪怪的,鼻子有点发酸,感觉受到了歧视。不久,刘英发现家里每个人都对她呼来唤去。“刘姐,给我倒杯水来。”“帮我把电视打开。”有一次她无意间听到夫妻俩的对话“有人伺侯是不是很爽啊”,这一次,刘英感到的不止是受到了歧视,还感到一种屈辱,于是她选择了离开。
  如今,提起当保姆,刘英的感触颇多:“保姆不是谁都能干的,这份钱不好挣。有的城里人不尊重保姆,拿保姆当下人使唤,呼来喝去,还不让一个桌上吃饭,我老乡的雇主还让她给家人按摩、洗脚。有的家里婆媳不合,当保姆的不知该听谁的,左右为难。有时雇主一家人在看电视,你还在擦地板,人家全家出门下馆子,你就只能将就点剩饭菜……”
  和刘英一样,50岁的王阿姨干了近十年的保姆,说起这个职业,感慨也很多。
  王阿姨照顾的大多是七八十岁的老人,平常除了出去买菜之外,都在家里守着,照顾老人的饮食起居,如果遇上雇主家里的老人生活无法自理,甚至瘫痪在床,还得给他们翻身、洗脸、倒尿壶……早早起床,打扫屋子,每扇玻璃都要擦干净,特别要注意各个卫生死角,午饭和晚饭起码要做四菜一汤……每天,王阿姨都要重复这样的工作。
  两年前,王阿姨照顾一位住在火车站附近的老太太,老太太的脾气非常古怪,而且说话很难听。“这都没什么,最无法忍受的是,老太太对我就像防贼一样。”王阿姨有次与邻居上街买柴鸡,回来时老太太不停地问价钱,王阿姨告诉她花了32元,老太太还不信,竞打电话向人家求证。得不到起码的尊重和信任,王阿姨最终辞了工作。“保姆不是佣人,活多点没关系,但我们需要尊重和理解。”采访中,不少保姆道出了内心的不满。
  看来,信任和尊重对保姆影响最大,可人们在选择保姆时通常只关注其身体状况和人品,很少有人注意保姆的心理健康。为此,郑州大学心理学博士刘东认为,“进了一家门,就是一家人”,保姆与雇主间应该彼此信任、相互尊重,用宽容化解心结是关键。保姆应像在自家一样处处节约、替雇主着想,雇主也应该大度、体谅保姆,注意自己的言行。除信任外,彼此之间多一点体谅、宽容能使双方关系更和谐。
  
  技能困惑:自卑中渴望得到提高
  
  2010年6月底,在郑州当保姆的王文霞辞了工作,回归老家——河南通许县练城乡农村。回到老家的王文霞常常练习骑电动车。原来,王文霞结束保姆生涯和电动车有关。
  王文霞原来的雇主是一个单亲家庭,妈妈带着5岁的儿子生活。由于妈妈整天忙于生意,无暇照顾儿子,所以王文霞的主要工作就是照顾孩子。那是一个星期天,王文霞要到二环路水果市场买水果。因为路远又要往回带东西,从没骑过电动车的王文霞推出电动车,正准备上路,5岁的孩子非要坐车同去。王文霞想想,觉得没什么危险,就带上孩子一同去了。谁知在路上,孩子不小心被一个骑自行车的人碰了一下。当时,她见孩子身上没有外伤,孩子也说不疼。于是,她就放走了骑自行车的人。晚上,孩子对妈妈说被自行车碰到的事情。结果,尽管王文霞百般解释,这个妈妈仍然像疯了一样训斥王文霞,不负责任、不如实报告等等。委屈不已的王文霞哭了很长时间,第二天一早她辞了职。
  事实上,生活中,像王文霞这种“技能”欠缺的普通型保姆很多。
  普通型保姆大部分来自农村,她们大多是在农闲季节进城务工,年龄相对较大,文化层次不高,只能做些简单家务活,诸如做饭、洗衣服、带孩子,对其他知识一无所知,有的连家里的电器都不会正确使用。她们也没有经过培训,没有职业素质和技能。
  可以说,普通型保姆能吃苦耐劳、手脚勤快,早期受到城市家庭的青睐。但如今,多数家庭对保姆的要求,已由“带孩子”到“教孩子”,由一般的烧煮洗涮到要求有一定的“质量标准”,甚至对保姆的言谈举止都有了要求,可以说雇主对保姆已经有了“职业化标准”的要求,普通型保姆往往达不到。
  具有技能的高级保姆、特长保姆是现在市场上最缺的。正在家政公司找保姆的李女士说,她要找的保姆不仅要会干洗衣服、拖地板的简单活儿,而且还要懂营养配餐,做可口的菜肴,还能给老人读报等。
  在生活当中,一些普通型保姆,可能是心理因素在作怪,只要雇主开出的工资高,不管自身是否能胜任,都敢一口答应去了再说。可是往往到了雇主家才知道,自己并不能胜任工作,最后只能选择离开。
  其实,高薪并不是任何人都能拿的。以郑州一名月薪近3000元的保姆为例,厨艺、养花、保
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