【摘 要】
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传说在古代蜀国的凤凰山上，住着一对异姓兄弟：大哥姓柴，小弟姓胡，他俩都是山下某个地主家的长工。有一天，正在干活的胡弟突然得了一种怪病：一会儿发热，一会儿发冷。柴哥找到了地主，想预支一些工钱给胡弟看病。不料，狠心的地主不但不愿预支工钱，反而命人將柴胡兄弟俩赶了出去。无奈之下，柴哥只好扶起胡弟走上了凤凰山回老家的路。 柴哥胡弟走了大半天之后，患病的胡弟再也走不动了。柴哥便让其躺在地上，自己去找吃的东
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传说在古代蜀国的凤凰山上，住着一对异姓兄弟：大哥姓柴，小弟姓胡，他俩都是山下某个地主家的长工。有一天，正在干活的胡弟突然得了一种怪病：一会儿发热，一会儿发冷。柴哥找到了地主，想预支一些工钱给胡弟看病。不料，狠心的地主不但不愿预支工钱，反而命人將柴胡兄弟俩赶了出去。无奈之下，柴哥只好扶起胡弟走上了凤凰山回老家的路。
柴哥胡弟走了大半天之后，患病的胡弟再也走不动了。柴哥便让其躺在地上，自己去找吃的东西。胡弟躺在地上肚子饿得不行，就随手拔了身边一种不知名野草的根部咀嚼起来。他嚼着嚼着感觉这草根的味道很不错，于是又拔了一些草根咀嚼起来。
柴哥找了一些野果子回来后，发现胡弟时冷时热的毛病居然消失了，连忙问胡弟吃了什么？胡弟说自己刚刚吃了一些草根。柴哥感到这种草根肯定是一种中药，于是他俩挖了许多草根拿到村庄里，熬汤给那些也患了时冷时热毛病的乡亲们喝，结果那些患病的乡亲们喝了柴胡兄弟熬制的这种草根汤之后，时冷时热的毛病全部消失了。乡亲们为了感谢柴胡兄弟给大伙治病的恩德，就将这种草根中药称为“柴胡”了。
中医认为，柴胡性味甘平，入肝、胆两经，具有发表、退热、疏肝解郁和升举阳气等功效，常用于治疗感冒发烧、寒热往来、两肋胀痛和月经不调等症。由于柴胡性升散，因此凡阴虚阳亢、肝风内动、阴虚火旺和气机上逆者慎用或禁用。
（摘自《都市资讯报》）
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