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皮肤老化程度的量化分析对护肤品的研制及其疗效的评估具有重要的工程价值。针对这个问题,研发了一套适用于亚洲人的皮肤老化量化分析系统,该系统的一个核心技术就是对皮沟图像进行量化分析,其中使用图遍历来计算皮沟段长度和皮沟段间角度是量化分析的关键。详细介绍了其实现原理,并给出了具体的Matlab代码。