【摘 要】
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诞生于18世纪中叶的《红楼梦》是一部百科全书式的文学巨著。作品涉及社会生活的方方面面,文中所描写的贾府中的饮食不仅仅是对清中期贵族阶层奢华生活的一种反映,同时也烘托
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诞生于18世纪中叶的《红楼梦》是一部百科全书式的文学巨著。作品涉及社会生活的方方面面,文中所描写的贾府中的饮食不仅仅是对清中期贵族阶层奢华生活的一种反映,同时也烘托故事氛围,丰富情节场面,揭示故事的发展趋势,最终为塑造人物和表现题旨服务。《红楼梦》中的饮食描写往往在不经意间衬托人物形象,使其更为丰满、立体。《红楼梦》中最常见的"饮茶"小事,就是表现人物形象的典型描写。
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