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★冬日靓汤:羊排萝卜汤
选一些小羊排,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,再倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成块,加入羊肉汤内,沸腾后放盐,继续用小火煨至萝卜、羊排均酥烂即可。羊肉性温,有暖胃、补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用。
★缓解鼻塞:萝卜汁
白萝卜中含有一定的芥辣素,这让白萝卜含有一种天然的辣味,加上白萝卜本身有一定的消炎功能,若冬天因感冒引起鼻塞,可以请白萝卜“来帮忙”。把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2~3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会有所缓解。
★润肺:冰糖萝卜
把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边,用小刀把下部中心掏空,在挖空处放入冰糖。
再把切去的1/3白萝卜盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已化,注意摆放萝卜时一定要放正,歪了水会跑出来。这种冰糖萝卜和汁水对肺有很好的滋养作用。
★治风湿痛和牙痛:萝卜皮热敷
冬天如果有肌肉或者是关节疼痛的话,可以直接把萝卜皮削下来做敷料,把萝卜皮统一放在一个纱布袋里加热后进行热敷,敷在患处上。在牙痛的时候,也可以把热敷袋放在脸颊上热敷,或者用经过消毒的棉签蘸上一点白萝卜汁涂在坏牙的牙龈处。
选一些小羊排,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,再倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成块,加入羊肉汤内,沸腾后放盐,继续用小火煨至萝卜、羊排均酥烂即可。羊肉性温,有暖胃、补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用。
★缓解鼻塞:萝卜汁
白萝卜中含有一定的芥辣素,这让白萝卜含有一种天然的辣味,加上白萝卜本身有一定的消炎功能,若冬天因感冒引起鼻塞,可以请白萝卜“来帮忙”。把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2~3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会有所缓解。
★润肺:冰糖萝卜
把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边,用小刀把下部中心掏空,在挖空处放入冰糖。
再把切去的1/3白萝卜盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已化,注意摆放萝卜时一定要放正,歪了水会跑出来。这种冰糖萝卜和汁水对肺有很好的滋养作用。
★治风湿痛和牙痛:萝卜皮热敷
冬天如果有肌肉或者是关节疼痛的话,可以直接把萝卜皮削下来做敷料,把萝卜皮统一放在一个纱布袋里加热后进行热敷,敷在患处上。在牙痛的时候,也可以把热敷袋放在脸颊上热敷,或者用经过消毒的棉签蘸上一点白萝卜汁涂在坏牙的牙龈处。