玉米秸秆酶解条件的试验研究

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以玉米秸秆酶解的过程为研究对象,研究了各因素对酶解得糖量的影响。得出最优条件:温度为45℃,pH值为5,固液比为1:10,酶浓度为1.5g/L,酶解时间为48h。此时,还原糖含量为3.39g,总糖含量为3.66g,蔗糖含量为0.27g。
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