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民以食为天，食品卫生与人们健康息息相关，是治理餐桌污染的首要环节，如何采取措施抓好食品卫生中的长效管理，让群众吃得放心，是当前党和政府对卫生监督机构提出的一个重要课题。
食品卫生长效管理措施探讨
【摘 要】
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民以食为天，食品卫生与人们健康息息相关，是治理餐桌污染的首要环节，如何采取措施抓好食品卫生中的长效管理，让群众吃得放心，是当前党和政府对卫生监督机构提出的一个重要课题。
【机 构】
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福建省龙岩市新罗区卫生局卫生监督所
【出 处】
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中国初级卫生保健
【发表日期】
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2006年2期
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