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全蛋一颗,蛋黄一个,低筋面粉50克,砂糖40克,无盐奶油50克,糖粉过筛25克,香草精1小匙。做法:1.全蛋、蛋黄、砂糖搅打至浓稠,拌入过筛的低筋面粉。2.面糊拌好后入挤花袋,挤成直径约三厘米的圆形,筛上糖粉。
小牛粒
【摘 要】
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全蛋一颗,蛋黄一个,低筋面粉50克,砂糖40克,无盐奶油50克,糖粉过筛25克,香草精1小匙。做法:1.全蛋、蛋黄、砂糖搅打至浓稠,拌入过筛的低筋面粉。2.面糊拌好后入挤花袋,挤成直
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2018年12期
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