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把萝卜煮成美味
把萝卜煮成美味
来源 :秘书工作 | 被引量 : 0次 | 上传用户:doudou2008
【摘 要】
:
<正>洛阳水席,是洛阳的地方特色名菜。其中的"燕菜"其实就是切得形如燕窝的萝卜丝。怎么把由萝卜做成的菜叫"燕菜"呢?相传武则天执政的时候,有一年,民间挖出一个罕见的大萝卜
【作 者】
:
李红都
【出 处】
:
秘书工作
【发表日期】
:
2010年06期
【关键词】
:
洛阳水席
武则天
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<正>洛阳水席,是洛阳的地方特色名菜。其中的"燕菜"其实就是切得形如燕窝的萝卜丝。怎么把由萝卜做成的菜叫"燕菜"呢?相传武则天执政的时候,有一年,民间挖出一个罕见的大萝卜作为贡品献给了皇
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