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用香椿籽培育出来的香椿苗长相跟香椿树芽大不一样.但味道差不多,香椿树芽生长在户外.一年内可食用的时间也就在4、5月份,庭院里栽培的香椿苗可不一样,啥时想吃啥时种.顶多半个月,就能收获了,产量也十分悬殊.667m^2香椿树一年的产芽量只有150kg左右.而采用立体栽培的香椿苗,十几平方米的空地,一年的产量就能达到2000kg!