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我国早已成为世界苹果第一生产大国,同时也是浓缩苹果汁生产和出口第一大国,苹果种植面积和产量居全国各种水果之首.2003年,我国苹果种植面积为109.05万hm2,产量2 110.2万t,占同年全国水果栽培总面积943.67万hm2和总产量7 551.52万t的20.14%和27.94%,占同年世界苹果总产量5 796.7万t的36.40%;同年,我国出口浓缩苹果汁41.62万t,接近世界浓缩苹果汁出口总量的一半.可见,发挥和利用好我国苹果产业的优势和作用,对改善人民生活,增加果农收入,促进农村经济发展,建