三种“当家菜”,食用有讲究

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人们常常将白菜、萝卜、土豆称做“当家菜”。那么,这三种“当家菜”怎样食用更为科学、合理呢?白菜白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素(A、B、C、D)和钙、磷、铁等矿物质。白菜中还有大量的粗纤维,可以促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅。 People often call cabbage, radish, potatoes “home cooking ”. So cabbage cabbage contains protein, fat, vitamins (A, B, C, D) and calcium, phosphorus, iron and other minerals. There are a lot of cabbage in the crude fiber, can promote intestinal peristalsis, to help digestion, prevent stool dry and keep the stool.
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