牡丹江市畜禽屠宰厂卫生状况的思考

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牡丹江市从1987年开始,动物卫生监督部门实施“畜禽定点屠宰、集中检疫”以来,首先在流通领域里动物及动物产品的安全确实有了可靠的保证。其次,这些年通过对畜禽屠宰厂进行监督.及时有效地监控动物疫病的疫源、疫情.进而在动物疫病防疫方面具有一定的战略性和取得了窗口作用。
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