“燕金”板栗适宜在我国北方板栗栽培区北缘（河北省平泉县、宽城县、兴隆县等）土壤pH值5.4～7.0的山地、丘陵栽植。该品种于2013年12月通过了河北省林木品种审定委员会审定。
　　“燕金”树体生长势强，树冠紧凑，树姿直立。结果母枝平均长34.4厘米、粗0.74厘米，节间1.75厘米，无茸毛，分枝角度小，每枝平均着生刺苞1.98个，次年平均抽生结果新梢2.80条。雄花序平均长8.50厘米，每果枝平均着生雄花序7.31条。刺苞椭圆形，平均单苞重43.2克，苞内平均含坚果2.1粒，成熟时“十”字形或“一”字形开裂。坚果椭圆形、紫褐色、油亮，果面茸毛少，底座大小中等，接线月牙形，整齐度高。果肉淡黄色、糯性，口感香甜，质地细腻。坚果单果重8.2克，含水量47.25%，可溶性糖含量22.75%，淀粉含量55.12%，蛋白质含量5.06%，耐储藏，适宜炒食。出实率38.5%。在河北省燕山地区，芽萌动期4月19日左右，果实成熟期9月8日左右，落叶期11月上旬。幼树结果早，产量高，嫁接4年即进入盛果期，盛果期每公顷平均产量3500公斤，无大小年现象。耐旱、耐瘠薄，在干旱缺水的片麻岩山地、土壤贫瘠的河滩沙地均能正常生长结果。抗寒性强，在我国北方板栗栽培区北缘无冻害发生。
　　采用先定植板栗实生苗后嫁接该品种的方式建园，初始密度可为2米×4米，树冠扩大间伐后密度可为4米×4米。授粉品种选用“燕晶”“燕光”“燕山早丰”等花期一致的品种。树形以主干疏层延迟开心形最佳，干高0.5～0.6米，第一层留3～4个主枝，第二层留2～3个主枝，盛果期大树采用轮替更新修剪技术来培养结果枝组，每平方米结果母枝留量保持6～9条。每年4月上旬结合浇水施入复合肥，采果后施入有机肥。（彩图参见73页图1）
　　（河北省农林科学院昌黎果树研究所 张树航 邮编：066600）