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研究了在乙醇溶液中光学活性L-酒石酸拆分DL-酪氨酸乙酯时的特性，发现溶液中同时存在着酒石酸、酪氨酸乙酯酒石酸氢盐和二酪氨酸乙酯酒石酸盐，三者之间的平衡关系影响拆分结果，所得酪氨酸的构型与上广酒石酸和DL-酪氨酸乙酯的投料摩尔比有关．前者的摩尔数大于后者时为富D-酪氨酸乙酯，小于后者时为富L-酪氨酸乙酯，两者相当时则得到DL-酪氨酸乙酯．进一步的研究探讨了D-酒石酸、工广酒石酸与L-酪氨酸乙酯在不同摩尔比下的成盐特性，从而解释了酒石酸拆分酪氨酸乙酯过程中的这一特性，说明由于二厶酪氨酸乙酯酒石酸盐和二D一酪