【摘 要】
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采用拌料处理和出菇阶段喷施两种方式,研究联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯四种菊酯类农药对糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）子实体生长的影响,并对其残留情况进行分析
【机 构】
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福建农林大学生命科学学院,福建农林大学菌物研究中心,福建农林大学食品科学学院
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采用拌料处理和出菇阶段喷施两种方式,研究联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯四种菊酯类农药对糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）子实体生长的影响,并对其残留情况进行分析。结果表明：拌料栽培时,试验范围内（1~4mL/kg）四种菊酯类农药均未超出食品安全限量和绿色食品标准;出菇阶段喷施,联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯的半衰期分别为14.15、8.89、18.24、14.44h,在子实体中降解都较快。菌筒刚开袋时喷施这四种农药,子实体能够正常生长,且施药后7d仅甲氰菊酯在45mL/66
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