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南宁市兴宁区五塘镇每年苦瓜冬种面积1333hm^2左右，由于多年连作，各种病害给苦瓜生产带来了极大影响，生产管理成本逐年增加。2007年冬至2009年春，该镇农技部门采用了苦瓜嫁接技术，使苦瓜抗病性，耐寒性均有不同程度的增强，产量也有大幅提高，效果非常显著，通过连续2年的实践，苦瓜嫁接术逐渐得到应用和推广。现将该技术主要内容综述如下。