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摘 要：城市赋予符号的意义是深刻的，对于一个城市的发展具有很大影响力。本文从符号学的角度出发，分析兰州的城市形象，对兰州城市的符号进行梳理，从而探究符号化的过程，解读符号背后所带来的城市文化。
关键词：符号；兰州形象；文化
Abstract：The meaning of city symbol is profound， which has a great influence on the development of a city.From the perspective of semiotics，in the paper，the writer analyzed the Lanzhou city image，presented the symbol of Lanzhou city，so as to explore the process of symbolization，unscramble the city culture containning symbols.
Key words：symbol； the image of the city；culture
一、研究意义
城市营销发展如日中天，城市符号传递是城市营销的一种模式之一，通过这种方式，可以让大家更好地了解一座城市，传承其文化。目前对于城市符号的专门研究十分少，所以本文的理论依据都来自本研究的相关著作和前人的相关论文，对城市符号的文化传播案例进行收集并分析总结，提炼出不同于别的城市的城市符号，让这座城市更具魅力，散发活力，满足受众的需求，也是对城市营销方式上的一种开拓，为城市营销提供理论指导，为城市的自我营销创造了一个新契机。
二、城市符号的含义
要了解城市符号先要清楚符号的内涵，那么什么是符号呢？首先，符号是一种非物质的抽象概念，简单地说，它是一个替代者，符号是用来代表其他事物的，传播者通过符号向接受者传达有效信息，例如：佛教是中国的象征，长城是中国的符号，黄河是中国的符号，牛肉面是兰州的符号，老舍是北京的符号，豫剧是河南的符号等。
三、兰州的城市符号
城市符号具有多重性，一个城市可能会有多个符号。“牛肉面”“中山桥”“黄河”等著名城市符号也是远近闻名，笔者在符号学的视角下，对兰州的城市符号进行梳理。在诸多的城市文化符号当中，较为突出的，具有影响力的自然属于大家俗称的兰州“四宝”。
1.一座桥——中山桥
“中山铁桥”，又名“黄河铁桥”，由德国商人建于一九〇七年，坐落于白塔山脚下，跨河连接南北两岸，1942年，为纪念孙中山先生改名为“中山桥”，历史悠久，桥头伫立刻有“黄河第一桥”的石碑，他是兰州历史上第一座横跨黄河的桥梁，固因此得名。话剧《天下第一桥》就是以中山铁桥为核心，讲述了铁桥的历史，让你们更好地了解中山桥，这也是兰州这座城市固有的文化精神。熬过历史洗礼的中山桥成为了兰州城市的标志性符号之一。
2.一碗面——牛肉面
“牛肉面”，已经成为兰州的品牌，被称为盛在碗里的文化符号。正是这一文化符号，兰州在“中国美食城市”中占有一席之地，人们也正是通过这一符号品尝到了兰州的味道，一碗面成就了一座城。牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，一清指的是清香纯正的牛肉汤，二白指在汤里早已煮入味的白萝卜，三红指牛肉汤上漂浮的依据个人口味的辣椒油，四绿为了提味又提色而添加的佐料香菜蒜苗，五黃即指煮熟从锅里捞出来的黄亮面条，在一个碗里完成和谐统一，不论色泽搭配还是荤素健康的饮食习惯搭配，都使其成为初到兰州的外来游客的首选。
3.一本书——读者
《读者》杂志于1981年3月创办，是甘肃人民出版社主办的涵盖人物，社会，人生，艺术，文明等方方面面的综合文摘杂志。原名《读者文摘》，1982年初，与美国的《读者文摘》在杂志名上产生版权冲突，后来为了化解版权纠纷，在1993年的第七期，正式改名为《读者》。《读者》杂志多年以来，始终坚持“博采中外、荟萃精华、启迪思想、开阔眼界”的办刊宗旨，让人们遨游书海，提高全民素质，掌握一定的专业技能，学到解决人生面临的各种问题的方法。
4一台戏——丝路花雨
被誉为“中国民族舞剧的典范”的《丝路花雨》是甘肃敦煌艺术剧院创造的一部大型民族舞剧，取材于敦煌莫高窟壁画艺术，自1979年首演至今，抓人眼球，广受大家的一致好评，呈现了唐朝政治，经济，文化一片繁荣的全盛时期，人心向善世界和平的美好场景。“反弹琵琶”的经典形象深入人心，在画家的笔下显得婀娜多姿，而舞蹈艺术家的舞台剧深深感染着每一个观众，非语言行为的表演给人一场视觉盛宴，精准的动作细节，华丽的服饰更是让人过目不忘，反响热烈，高水准高要求的编排，大规模惊鸿的表演赋予了高雅舞蹈艺术新的活力，震撼又感人。
四、结语
每座城市总能留给人们不同的感受，给人印象最深的也就是每个城市的标志性符号，鲜明个性的城市符号也让该城市独显个性，表现着着该城市的文化特征，具有传承性。兰州的特色之所以能成为符号，是因为它们在符号化的过程中，人们对其赋予价值和意义，符号的形式不重要，符号所蕴含的文化意义才是城市的灵魂。而至于发展怎样的城市符号，还有哪些有待发展的城市符号，以怎样的方式发展城市符号等，都是我们需要关注的问题，找到适合该城市的经营方式，更有助于符号文化的快速传播。
参考文献
[1]高益群.兰州牛肉面：盛在碗里的文化符号[J].发展，2014（9）：34-35.
[2]罗兰·巴特.罗兰·巴尔特文集——符号学原理[M].北京：人民大学出版社，2008.
[3]梁启军.城市符号传播模式初探——以编码解码的互动为视角[D].辽宁大学，2008.
[4]漆飞.黄河铁桥：为文化表征的视觉符号[J].兰州文理学院学报（社会科学版），2017（1）：27-34.
[5]张津梁.兰州历史文化[M].兰州：甘肃人民出版社，2007.
关键词：符号；兰州形象；文化
Abstract：The meaning of city symbol is profound， which has a great influence on the development of a city.From the perspective of semiotics，in the paper，the writer analyzed the Lanzhou city image，presented the symbol of Lanzhou city，so as to explore the process of symbolization，unscramble the city culture containning symbols.
Key words：symbol； the image of the city；culture
一、研究意义
城市营销发展如日中天，城市符号传递是城市营销的一种模式之一，通过这种方式，可以让大家更好地了解一座城市，传承其文化。目前对于城市符号的专门研究十分少，所以本文的理论依据都来自本研究的相关著作和前人的相关论文，对城市符号的文化传播案例进行收集并分析总结，提炼出不同于别的城市的城市符号，让这座城市更具魅力，散发活力，满足受众的需求，也是对城市营销方式上的一种开拓，为城市营销提供理论指导，为城市的自我营销创造了一个新契机。
二、城市符号的含义
要了解城市符号先要清楚符号的内涵，那么什么是符号呢？首先，符号是一种非物质的抽象概念，简单地说，它是一个替代者，符号是用来代表其他事物的，传播者通过符号向接受者传达有效信息，例如：佛教是中国的象征，长城是中国的符号，黄河是中国的符号，牛肉面是兰州的符号，老舍是北京的符号，豫剧是河南的符号等。
三、兰州的城市符号
城市符号具有多重性，一个城市可能会有多个符号。“牛肉面”“中山桥”“黄河”等著名城市符号也是远近闻名，笔者在符号学的视角下，对兰州的城市符号进行梳理。在诸多的城市文化符号当中，较为突出的，具有影响力的自然属于大家俗称的兰州“四宝”。
1.一座桥——中山桥
“中山铁桥”，又名“黄河铁桥”，由德国商人建于一九〇七年，坐落于白塔山脚下，跨河连接南北两岸，1942年，为纪念孙中山先生改名为“中山桥”，历史悠久，桥头伫立刻有“黄河第一桥”的石碑，他是兰州历史上第一座横跨黄河的桥梁，固因此得名。话剧《天下第一桥》就是以中山铁桥为核心，讲述了铁桥的历史，让你们更好地了解中山桥，这也是兰州这座城市固有的文化精神。熬过历史洗礼的中山桥成为了兰州城市的标志性符号之一。
2.一碗面——牛肉面
“牛肉面”，已经成为兰州的品牌，被称为盛在碗里的文化符号。正是这一文化符号，兰州在“中国美食城市”中占有一席之地，人们也正是通过这一符号品尝到了兰州的味道，一碗面成就了一座城。牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，一清指的是清香纯正的牛肉汤，二白指在汤里早已煮入味的白萝卜，三红指牛肉汤上漂浮的依据个人口味的辣椒油，四绿为了提味又提色而添加的佐料香菜蒜苗，五黃即指煮熟从锅里捞出来的黄亮面条，在一个碗里完成和谐统一，不论色泽搭配还是荤素健康的饮食习惯搭配，都使其成为初到兰州的外来游客的首选。
3.一本书——读者
《读者》杂志于1981年3月创办，是甘肃人民出版社主办的涵盖人物，社会，人生，艺术，文明等方方面面的综合文摘杂志。原名《读者文摘》，1982年初，与美国的《读者文摘》在杂志名上产生版权冲突，后来为了化解版权纠纷，在1993年的第七期，正式改名为《读者》。《读者》杂志多年以来，始终坚持“博采中外、荟萃精华、启迪思想、开阔眼界”的办刊宗旨，让人们遨游书海，提高全民素质，掌握一定的专业技能，学到解决人生面临的各种问题的方法。
4一台戏——丝路花雨
被誉为“中国民族舞剧的典范”的《丝路花雨》是甘肃敦煌艺术剧院创造的一部大型民族舞剧，取材于敦煌莫高窟壁画艺术，自1979年首演至今，抓人眼球，广受大家的一致好评，呈现了唐朝政治，经济，文化一片繁荣的全盛时期，人心向善世界和平的美好场景。“反弹琵琶”的经典形象深入人心，在画家的笔下显得婀娜多姿，而舞蹈艺术家的舞台剧深深感染着每一个观众，非语言行为的表演给人一场视觉盛宴，精准的动作细节，华丽的服饰更是让人过目不忘，反响热烈，高水准高要求的编排，大规模惊鸿的表演赋予了高雅舞蹈艺术新的活力，震撼又感人。
四、结语
每座城市总能留给人们不同的感受，给人印象最深的也就是每个城市的标志性符号，鲜明个性的城市符号也让该城市独显个性，表现着着该城市的文化特征，具有传承性。兰州的特色之所以能成为符号，是因为它们在符号化的过程中，人们对其赋予价值和意义，符号的形式不重要，符号所蕴含的文化意义才是城市的灵魂。而至于发展怎样的城市符号，还有哪些有待发展的城市符号，以怎样的方式发展城市符号等，都是我们需要关注的问题，找到适合该城市的经营方式，更有助于符号文化的快速传播。
参考文献
[1]高益群.兰州牛肉面：盛在碗里的文化符号[J].发展，2014（9）：34-35.
[2]罗兰·巴特.罗兰·巴尔特文集——符号学原理[M].北京：人民大学出版社，2008.
[3]梁启军.城市符号传播模式初探——以编码解码的互动为视角[D].辽宁大学，2008.
[4]漆飞.黄河铁桥：为文化表征的视觉符号[J].兰州文理学院学报（社会科学版），2017（1）：27-34.
[5]张津梁.兰州历史文化[M].兰州：甘肃人民出版社，2007.