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目的:测定水蓼叶和茎中镁,铁,钠,钙,锰等微量元素含量,为水蓼叶和茎的综合开发利用提供科学依据.方法:采用湿法消解水蓼叶和茎,并用原子吸收分光光度法测定水蓼叶和茎中镁,铁,钠,钙,锰等微量元素的含量.结果:水蓼叶中钙含量最高,水蓼茎中镁含量最高.水蓼叶和茎微量元素的标准曲线线性关系良好.结论:该方法简单,精密度好,加标回收率较高,结果准确可信.