噬菌体在苏云金芽孢杆菌发酵中的感染因素

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采用4类噬菌体对9株不同血清型苏云金杆菌菌株进行了敏感试验.结果表明,不同菌株敏感性差异较大,其中CZE99985菌株在35~37℃下对4种噬菌体具有明显的抗性.通过对噬菌体的侵入时间和侵入量的测定,结果表明噬菌体侵入时间越早,侵入量越高,其感染造成的危害越大.培养12h前,接入一定量的TP-1型噬菌体会导致发酵异常;在发酵初期,侵入量达到0.5ml(4PFUs/ml)以上便发生严重的感染现象.
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