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传统茶文化在高星级酒店中的应用研究——以四川地区为例
传统茶文化在高星级酒店中的应用研究——以四川地区为例
来源 :广东蚕业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lengzhichao12321
【摘 要】
:
文化是酒店的灵魂, 茶文化更是中国的一个显著特征, 而茶文化在酒店中的运用虽然是机遇, 但也面临着许多问题. 尤其是茶文化在酒店应用中的创新性尤为薄弱. 因此应当对茶文化
【作 者】
:
黄蓉
唐阳
皮芳
浦航
向宏静
亢妮
【机 构】
:
四川旅游学院
【出 处】
:
广东蚕业
【发表日期】
:
2017年9期
【关键词】
:
酒店
茶文化
以茶入菜
应用
【基金项目】
:
四川旅游学院大学生科研项目基金(NO:2017XKS28)资助
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文化是酒店的灵魂, 茶文化更是中国的一个显著特征, 而茶文化在酒店中的运用虽然是机遇, 但也面临着许多问题. 尤其是茶文化在酒店应用中的创新性尤为薄弱. 因此应当对茶文化进行更多的发掘和做好其在酒店中的应用, 牢固树立茶文化在酒店发展中的重要地位, 并对其产生的意义进行简要阐述.
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