嘉士伯:新品牌占领市场

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  6月26日,嘉士伯中国公司正式在云南推出了清爽嘉士伯这一全新啤酒品牌,并随后在宁夏、新疆等地同步上市。在此之前,嘉士伯在中国的主打品牌只有纯麦嘉士伯和冰爽嘉士伯两种。对于为何选择在西部市场首先推出清爽嘉士伯这一新品牌,嘉士伯中国区国际品牌经理黄坤对《广告主》记者表示,嘉士伯一直重视西部市场的开拓,此次推出的清爽嘉士伯啤酒,其目标就是要占领西部市场。
  西部地区幅员辽阔、人口众多,历来是啤酒这类快速消费品生产企业的兵家必争之地。从2003年开始,嘉士伯开始加快在西部地区的市场布局,先后通过收购或合资的方式,将云南大理、西藏拉萨、甘肃兰州及新疆、宁夏、重庆等地的啤酒企业统统囊入旗下,其向西扩张的雄心一直未减。
  对于西部啤酒市场的现状,黄坤有着自己的理解。他对《广告主》记者表示,目前西部啤酒市场基本上还属于大理啤酒、拉萨啤酒、乌苏啤酒、宁夏啤酒及重庆啤酒等地方品牌各自割据的格局。虽然他们都是地方市场的领头者,但这些品牌的区域性很强,很难突破自身以外的市场。
  快消品营销实战策略专家闫治民在接受《广告主》杂志采访时也认为,目前中西部啤酒市场处于相对饱和状态,啤酒产能与需求之间总体上还是供大于求,企业间竞争的质量和层次还相对较低,产品和价格竞争是主导,品牌竞争还没有东部地区激烈。他表示,走品牌化经营之路是未来西部啤酒业发展的必然趋势。
  嘉士伯旗下另一品牌冰纯嘉士伯以其“不准不开心”的情感诉求,打动了许多消费者。那么新品清爽嘉士伯在与消费者进行沟通时,又会采取何种诉求方式呢?两个品牌会不会形成相互竞争的关系呢?
  对此,黄坤表示,根据公司调研的结果来看,中西部消费者的购买地点经常发生在餐饮场所,他们喜欢与家人朋友在餐桌上欢聚畅饮,因此更倾向于容量更多的啤酒产品。另外,蘸部内陆地区夏季天气炎热,消费者会更偏好清爽的啤酒口感。因此清爽嘉士伯在与西部消费者沟通时,会更注重产品层面的诉求,突出嘉士伯百年高端品质,强调它是以优选啤酒花和酵母加上北欧酿制技术酿造而成,每滴新鲜酒液的清爽、醇厚口感都能被消费者所感受。
  在渠道的选择上,黄坤表示,清爽嘉士伯将不会走夜场的销售渠道,而是通过餐饮渠道开拓市场, “相比起主打餐饮渠道的清爽嘉士伯,冰纯嘉士伯恰好能形成互补——两者拥有不同的品牌个性,各自占据不同的渠道和市场,强调不同的消费者诉求。所以它们不会形成竞争关系。”
  在传播策略方面,黄坤表示清爽嘉士伯上市后会继续运用平面媒体和户外媒体进行广泛传播,配合公关宣传的深度沟通,并整合线下的终端营销,来强化清爽嘉士伯的品牌形象。同时,清爽嘉士伯还将借助合资企业对当地市场的理解,以及其终端的运作实力,推动清爽嘉士伯迅速发展。 “一旦在西部打好基础后,清爽嘉士伯将继续扩张,占领全国市场。到那时我们还可以借助冰纯嘉士伯营销推广所累计的经验和基础,将清爽嘉士伯打造成全国品牌。”黄坤说。
  清爽嘉士伯在西部市场的推出,无疑给西部本土啤酒品牌带来了不小的压力,对此,闫治民认为,虽然目前嘉士伯在中国西部市场还没有形成绝对的优势,但局部地区尤其是中心城市已经建立了相对优势。西部本土啤酒品牌如果想与洋品牌竞争,啤酒的品质是一方面,关键还应该在于对品牌和消费者的理解,能够在品牌形象塑造、品牌文化传播和消费者深度沟通上下工夫,不断提升消费者的品牌忠诚度。
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