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都市农业是与城市的经济、社会和文化发展紧密相联系的一种农业现象.它的产生和形成经历了一个渐进的过程,它是科学技术进步、经济的发展达到一定阶段的产物,是人们对历史反思和选择的结果.日本是出现都市农业最早的国家之一.1930年出版的<大阪府农会报>较早提出了"都市农业"这一概念.1977年,美国农业经济学家艾伦尼斯发表了<日本农业模式>一文,正式提出"城市农业".由于日本把城市称为都市,所以我国沿用了日本的"都市农业"这一称谓