庖厨宴饮文化的中西合璧——以罗马斗兽场及汉画像石中的庖厨宴饮图为例

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"民以食为天"。不论是东方或是西方,都有相对应的美食文化记载于图像或是书籍中。然而,本人通过调研罗马斗兽场,发现斗兽场中的饮食图像反映当时的历史现状或社会地位。通常西方的绘画注重现实生活,较为写实;而东方绘画常常表现其图像背后的意义或时代精神,较为写意。早在东方的汉朝,画像石中庖厨宴饮图不仅表现当时墓主人奢侈豪华的钟鸣鼎食之状,并且反映汉代人对升仙思想的希冀。
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