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小麦是我县种植的一大粮食作物，是群众普遍喜爱的主粮。目前我县冬小麦种植面积5336hm^2，占全县小麦种植面积的91％，由于当地秋季多雨，春夏季干旱多灾，导致我县小麦产量低而不稳，为了改变这一现状，在甘肃省农业技术推广总站的大力帮助下，在积石山县寨子沟乡曹窑村示范推广冬小麦全膜覆土穴播栽培技术。