【摘 要】
：
海参具有丰富的营养价值和食疗养生功能。在市场流通和贮藏过程中,海参自溶和微生物生长易导致品质劣化,造成巨大的经济损失。明确海参贮藏保鲜过程中内源酶和微生物的作用机理,是阐释海参品质变化的核心,对设计开发新型海参贮藏保鲜技术具有理论指导意义,是关乎海参产业发展的关键技术问题。本文概述海参贮藏保鲜机理,归纳海参相关保鲜技术,提出深入研究的建议,并对未来发展趋势予以展望,以期为海参行业高质量发展提供更强
【基金项目】
：
辽宁省自然科学基金计划项目（2022-BS-270）； 辽宁省教育厅重点攻关项目（LJKZZ20220090）；
论文部分内容阅读
海参具有丰富的营养价值和食疗养生功能。在市场流通和贮藏过程中,海参自溶和微生物生长易导致品质劣化,造成巨大的经济损失。明确海参贮藏保鲜过程中内源酶和微生物的作用机理,是阐释海参品质变化的核心,对设计开发新型海参贮藏保鲜技术具有理论指导意义,是关乎海参产业发展的关键技术问题。本文概述海参贮藏保鲜机理,归纳海参相关保鲜技术,提出深入研究的建议,并对未来发展趋势予以展望,以期为海参行业高质量发展提供更强有力的理论支撑。
其他文献
＜正＞"痛如刀绞",当是一个真实而悲凉的描述。阳光城（000671）的明星经理人走了。1月5日,公司公告,收到执行董事长兼总裁朱荣斌的书面辞职报告,辞职后,他不在公司担任任何职务。"长时间的纠结、博弈及挣扎,离职确是无奈",1月6日,朱荣斌在阳光城总部群中发出离别信。
旨在推动云南蔬菜产业实现全产业链的高质量发展，达到增加农民经济收益的目的，助力全省乡村振兴。基于全产业链视角对云南省蔬菜产业各环节的现状进行分析并查找问题，借鉴国内外先进经验探寻对策建议。针对全产业链视角下产业中存在的生产水平偏低、精深加工能力较弱、流通链条有待提质、休闲农业作用缺位、产业链利益绑定机制不健全、区域公用品牌建设缓慢等问题，提出通过全产业链横纵向延伸发展、运用“互联网+”、构建区域公
随着现代生物技术的不断进步，转基因作物产业化已成为推进现代农业可持续发展的重要手段，但也为中国现有农业监管法律体系提出了新的要求。本研究在分析了转基因作物的技术背景和国内外转基因作物产业化发展现状的基础上，指出中国转基因作物产业化发展过程中仍存在知识产权保护力度不足、安全评价体系存在缺陷、公众参与立法程度较低等诸多法律监管和知识产权保护问题。针对现存问题，本研究对促进中国转基因作物种子产业化发展提
本文介绍了一种W频段通过式法拉第旋转器的设计方法与测试过程,初步测试结果表明,在90GHz-100GHz频带内法拉第旋转器的插损≤1dB。
众所周知，山地城市的地形复杂多变，市民出行的环境不舒适、不安全、不贯通等问题由来已久，山地城市慢行体系的建设能够有效弥补市民出行短板，是打通市民出行“最后一公里”的重要构成也与城市健康问题息息相关。该文以山地城市慢行体系为研究对象，引入“健康城市”理念，以提升山地城市的步行环境和提高山地城市健康水平为目标，探索山地城市复杂地形的慢行道灵活处理，既保留区域地形特色，又能为市民提供便捷生活。将绿道与步
为了全面掌握通许县鱼类资源的分布情况，河南省鱼类资源考察队于2020年9月25日至27日赴开封市通许县进行实地调察。通许县河流属于淮河流域涡河水系，根据干流和支流的水文特点，共设置18个采样点。本次共捕获26种鱼类，属5目10科24属，其中鲫、餐鱼条、麦穗鱼、泥鳅分布较广。在科级水平上，鲤科鱼类占比最多，达到总种数的53.8%，包含14属14种鱼类；其次为鳅科（7.69%），包含2属2种鱼类。本研
＜正＞2020年8月,习近平总书记在安徽考察深入防汛救灾一线时指出,广大干部群众和人民解放军、武警官兵坚决响应党和政府号召,发扬不怕累苦、不怕疲劳、不怕牺牲的精神斗志,坚守在防汛抗洪救灾第一线,涌现了许多先进典型和感人事迹,展现了中国人民众志成城、顽强拼搏、敢于胜利的英雄气概,书写了洪水无情人有情的人间大爱。在新的伟大征程上,我们要弘扬伟大抗洪精神,牢记使命勇毅前行,
装配整体式框剪结构模型设计是Revit软件可以实现的功能之一，在模型的设计过程中我们采用“先整后零”的方式，将模型分为类别-楼层-构件，完成模型初步框架搭建，之后我们对构件族开展深化设计，通过参数化设计的方式，达到构件的批量化生产，从而提高工作效率，本文通过对以上内容的研究对提高装配整体式框剪结构的设计效率有一定的参考价值。
随着我国城市化发展进程的加快，市政工程也要加大建设力度，为人们提供更好的生活居住条件。市政工程建设包括多个方面的内容，其中市政道路建设是一个重要组成部分。市政道路建设质量不仅影响着人们的出行质量，同时还会较大影响城市经济的发展。由此可见市政工程道路建设的重要性。市政工程道路建设是一项系统性工作，包括多个施工环节，排水管道施工在整个市政道路建设中占据重要位置。由于各种因素的影响，市政道路排水管道施工