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去年以来，在江苏省食品安全委员会的统一部署下，泰兴市开展了多轮肉类食品安全专项整治。为巩固发展专项整治的成果，总结推广其中的好做法和新经验，今年5月，市食品安全委员会组织食品药品监督局、经贸委、农业等部门，对全市肉类食品行业开展了专题调研。令人惊喜的是，我市各地各有关部门在专项整治中采取了一系列有效措施，积极提升肉类食品质量安全水平，推动行业又好又快发展，其中的一些做法不乏特色和亮点，给我们有益启示。