列夫·尼古拉耶维奇·托尔斯泰故乡的美食

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提起列夫·尼古拉耶维奇·托尔斯泰大家都很熟悉他的作品《战争与和平》《安娜卡列尼娜》《复活》等等。他不仅是俄罗斯史上最伟大、最有文采的作家之一,也是最有个性、最“有故事”的作家之一。关于托尔斯泰的奇闻轶事常能得到大量关注。以饮食为例,他前半生无肉不欢,后半生却成为素食主义者。他的妻子索菲亚·安德烈耶夫娜·托尔斯塔亚伯爵夫人还编写了《托尔斯泰食谱》,里面有162道菜肴。不论饮食习惯如何改变,果酱、格瓦斯、红菜汤、早餐粥、大列巴,陪伴他一生。作为读者,很多人更念念不忘的是
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