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采用烘箱府藏法测定了山苍子油等３种香辛料精油的抗氧化活性。
山苍子精油及其残渣萃取物抗氧化活性的研究
【摘 要】
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采用烘箱府藏法测定了山苍子油等３种香辛料精油的抗氧化活性。
【机 构】
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四川轻化工学院
【出 处】
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林产化学与工业
【发表日期】
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1998年2期
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