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鸡是人们主要肉食来源之一，随着消费水平的不断提高，优质鸡、优良鸡种和鸡肉的优质性日益受到重视，我国加入WTO以后，鸡产品更面临着新的挑战。
消费者青睐优质鸡
【摘 要】
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鸡是人们主要肉食来源之一，随着消费水平的不断提高，优质鸡、优良鸡种和鸡肉的优质性日益受到重视，我国加入WTO以后，鸡产品更面临着新的挑战。
【机 构】
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江苏太湖地区农业科学研究所
【出 处】
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苏南科技开发
【发表日期】
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2006年3期
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