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为了解宝石鲈昼夜摄食规律和日摄食量,采用饱满度指数法在7-9月对124尾宝石鲈在不同昼夜节律下的摄食节律和日摄食率进行了研究。试验结果表明,9：00-17：00为摄食高峰期,凌晨1：00摄食活动最弱,翌日5：00摄食强度明显升高。7-9月,该鱼的日摄食率（用占体质量的百分比表示）分别为6.07%、3.34%、2.37%。宝石鲈有明显的摄食节律,属于白天摄食类型。