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乳业寒冬的来临不只体现在各大乳企财务数字的下降上,行业里各细分品类的增速明显放缓也在说明2015年国内乳制品市场所面临的困境.有第三方数据显示,对比2014年,无论从总量还是从整体品类增长情况来看,2015年1-9月国内乳制品的销售额增长率均低于2014年同一时期.rn以行业中最主要的液态奶市场为例,今年前三季度液态奶的销售额达到1 024亿元,整体品类保持5%的增长.然而在2014年同期,液态奶的销售额同比增长达到了12.8%,今年增长幅度滑落至一半以下.在渠道方面,便利店的销售出现11.9%的同比增幅,已经领先于超市、大卖场的增速,这也为乳制品企业的渠道变革提供了借鉴.