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以对硝基酚-β-葡萄糖苷(pNPG)为底物测定纤维素酶活力,目前,没有一个统一的标准,很难比较文献中的酶活力大小.本文通过试验,以期探讨一个共向的标准。1材料与方法试剂:pNPG.Sigma公司,水杨酸Bo},er进D分装。缓冲液及其它溶液:OZmo/LNZHPO4-olmo/L柠檬酸缓冲液州30-75侗隔05);lmoChNaZCO;溶液,pNPG溶液:005,OI,0.25,0.5,0厂5,1,25,5,75mmol/I。菌种:无花果曲霉101;上海工业微生物研究所菌种站提供.方法:采用人5一二硝基水