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目前，全国各地火锅店的生意，总体来说非常好，可是很多与火锅有关的疾病也逐渐增多，原因不是火锅这种用餐方式，而是大家在吃火锅的过程中犯了很多禁忌，本文就此介绍一下到底应该如何吃火锅。
吃火锅的学问
【摘 要】
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目前，全国各地火锅店的生意，总体来说非常好，可是很多与火锅有关的疾病也逐渐增多，原因不是火锅这种用餐方式，而是大家在吃火锅的过程中犯了很多禁忌，本文就此介绍一下到底应该如何
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2010年2期
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